Preise für Rohstoffe explodieren: Wird das Eis in Datteln jetzt teurer?
Die Preise für eine Kugel Eis sind mal wieder gestiegen. Wir haben bei den drei bekanntesten Eisdielen in Datteln nachgefragt, woran das liegt und ob eine Preisexplosion zu befürchten ist.
Torsten Wegner (58) betreibt mit seiner Frau Tiziana (58) seit 1994 das Martini Eiscafé in Datteln. Sie sind damit die älteste Eisdiele in Datteln. Und Torsten Wegner kann genau erklären, wie es zu den Preiserhöhungen pro Eiskugel kommt. „Das ist eigentlich ein ganz normaler Vorgang“, sagt der altgediente Eismacher. „Im Grunde hat sich schon im Herbst, bzw. Winter abgezeichnet, dass die Preise für Milchprodukte und auch Nüsse deutlich steigen.“ Dann müsse halt durchkalkuliert werden und am Ende kommt ein entsprechender Preis dabei heraus. 1,30 Euro kostet die Kugel Eis bei ihm seit Beginn der Saison.
