Sauerteig statt Besteck: Im Habesha greift man die Speisen mit Injera. Das eritreisch-äthiopische Fladenbrot kommt in Rollen zum Essen, aus denen man Stücke herausreißt. © Thomas Thiel (Archivbild)
Serie „Kulinarische Quartiere“

Vegane Frikadellen, Weihrauch-Kaffee: Dortmunds internationalste Gastro-Meile

Entlang der beliebten Dortmunder Einkaufsstraße befinden sich auf wenigen hundert Metern unzählige Restaurants, Cafés und Bäckereien. Die Auswahl ist für die Region einzigartig.
von Didi StahlschmidtDortmund / / Lesedauer: 5 Minuten

Die Nordstadt ist Dortmunds internationalstes Viertel. Menschen aus etwa 150 Nationen leben hier. Entsprechend vielfältig ist auch die zentrale Einkaufsstraße des Stadtbezirks: die Münsterstraße.

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Über den Autor
Didi Stahlschmidt
Freier Mitarbeiter
Seit Februar 2007 bin ich als freier Redakteur mit der Kolumne "quer gehört" für die Bereiche Musik/ Nightlife/ Kultur/ Creativ Industries bei den Ruhr Nachrichten aktiv. Parallel arbeite ich als freier Journalist für verschiedene Magazine, Gastronomie-Führer, als freier Fotograf und als Autor und Werbe-Texter.
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