Service Ernährung Frag doch Onkel Max Haben Veganer bessere Blutwerte? Onkel Max 28.03.2023 10:00 Uhr Teilen Zehn Prozent der Erwachsenen in Deutschland ernähren sich überwiegend vegetarisch. Vegan leben dagegen nur zwei Prozent. Der Anteil von jungen Frauen unter 30 Jahren ist dabei besonders hoch. © dpa Onkel Max beantwortet hier die Alltagsfragen der Leserinnen und Leser, seiner Nichten und Neffen, wie er sie liebevoll nennt. Diesmal geht es um die Frage, ob das Blut von Fleischessern im Gegensatz zu dem von Vegetariern und Veganern milchig ist. 2 Min Lesezeit Gesünderes Biomakerprofil
